С начала сентября сахарные заводы Тамбовской области переработали более миллиона тонн сахарной свёклы урожая этого года, сообщает министерство сельского хозяйства Тамбовской области. Произведено около 160 тысяч тонн сахара.
В регионе собрано свыше 1,9 миллиона тонн сахарной свёклы. Из занятых сладкими корнеплодами 116 тысяч гектаров угодий обработано 46% угодий.
Напомним, что в 2023 году аграрии собрали 5,9 миллиона тонн сахарной свёклы, было произведено свыше 603 тысяч тонн сахара. Тамбовская область заняла третье место в ЦФО и четвёртое — в России по производству сахара.
Общая мощность пяти заводов по переработке свёклы — 31,1 тысячи тонн в сутки. Сахар реализуется в регионе и сетевых магазинах России, поставляется производителям кондитерских изделий, идёт на экспорт в 18 стран.
Лидерами по импорту тамбовского сахара являются Республика Узбекистан и Республика Казахстан, а также Азербайджан и Турция.