В Бондарском районе, в посёлке Озёрный, состоялась выездная торгово-закупочная сессия. Свою продукцию презентовал представителям торговых сетей «Магнит», «Эконом», «Европа», «Линия», «Бегемот» сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив «Урожай». В гостях у фермеров побывал и исполняющий обязанности заместителя главы администрации области Сергей Юхачев.
Кооператив перерабатывает и консервирует фрукты и овощи. Его участниками являются на сегодняшний день десять фермеров.
Ассортимент продукции разнообразен - повидло фруктовое, пюре яблочное, джемы, конфитюры, соусы. Ориентируясь на спрос покупателей, создали здесь и линейку низкокалорийных и полезных десертов. Мощность перерабатывающего предприятия - до 90 тонн продукции в месяц.
- Кооператив организован в 2005 году, на сегодняшний день в штате 15 человек. Планируем увеличить количество членов кооператива и продолжить развивать производство. Будем расширять и ассортимент продукции: линию овощной консервации и закусок; фруктовые десерты. На сегодня ведутся переговоры по реализации продукции в сетевых магазинах Тамбовской области. Есть перспективы на выход в регионы, и участие нашего кооператива в выставке WorldFood этому поспособствует, - рассказала РИА «ТОП68» председатель тамбовской Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), руководитель СПСК «Урожай», Татьяна Передерий.
Специалисты торговых сетей ознакомились с технологическими процессами мини-завода по переработке овощей, фруктов и ягод и даже продегустировали производимую заводом продукцию. Заинтересовались они местными овощами, выращенными по голландской технологии.
- Весь ассортимент кооператива "Урожай" - это экологически чистая продукция, которая производится только из высококачественного сырья. Здесь применяется принцип "от земли до прилавка". Без сомнения, это эксклюзивный сегмент, который непременно найдёт своего покупателя, - отметил глава Бондарского района Александр Воробьёв.
Чтобы у каждого жителя области была возможность покупать местные натуральные продукты, региональная власть активно занимается работой по продвижению тамбовской продукции в торговые сети. В регионе разработана «дорожная карта» по развитию торговой деятельности.
- Подобные сессии состоятся и с производителями других районов области, - пояснили в управлении по развитию промышленности и торговли региона.
По итогам торгово-закупочной сессии члены кооператива «Урожай» получили рекомендации по скорейшему вхождению в торговые сети.